小学部
小学部
中学部
中学部
高等部
高等部
HOME > その他の活動 > PTA給食試食会が行われました

その他の活動

PTA給食試食会が行われました
2017年12月04日

 12月4日にPTA給食試食会を実施し、29名の保護者が参加しました。

 当日の献立は、「トリニータ丼」、野菜のカボス和え、もずくスープでした。「トリニータ丼」は、大分県産の食材である鶏肉やニラを使うことから、大分が誇るサッカーチーム「大分トリニータ」にかけ、名前が付けられました。児童生徒へのアンケートでも毎年好きなメニューランキング1位になっています。保護者の皆さんの中には、自分が中学生の時以来の給食でとても楽しみにしていたという方もいて、美味しい「トリニータ丼」を味わいながら学生時代を思い出していたようです。

 本校栄養職員の首藤先生からは、「トリニータ丼」に少しアレンジを加え、根菜類を増やしたり鶏肉をもも肉から胸肉に変更したりすることでカロリーを下げることができるといった工夫の大切さも伝えられ、保護者にとっては給食を味わいながら家庭での料理の勉強にもなった試食会でした。本校では今後もカロリーや肥満等について、適切な情報提供をしながらこのような会を実施していきたいと考えています。