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学校からのお知らせ

中学部2年 さつまいもの収穫&さつまいもホットケーキ
2018年12月26日

11月にさつまいもの収穫をしました。

芋のツルを切った後、芋が傷つかないように、少しずつ土を掘りながら芋を掘りました。

大きな芋がたくさんとれて大満足でした。すぐに食べたかったようですが、甘みがでるまで干して・・・。

そして・・・12月!!

自分たちで収穫したさつまいもを使って、さつまいもホットケーキを作りました。

何度もレシピを見て、切り方を確認したり、材料をそろえたりと友だちと協力して、おいしい「さつまいもホットケーキ」を作ることができました。少しですが、お世話になった先生方にも食べていただきました。

「さつまいも、あま~い!」「おいしい!!」と大好評でした。

自分たちで植えて、収穫をして、調理をしてみんなでいただく体験を通して、日ごろ当たり前に食べていることに感謝をしている姿が見られました。

このような体験の大切さを感じました。