中学部3年　職業・家庭、自立活動　　　　　　　　　サツマイモを使ったモンブラン作り　（地域資源・人材の活用）

中学部3年生は、職業・家庭、自立活動の授業で、サツマイモを使ったモンブラン作りをしました。

使ったサツマイモは、今年、岩美町の方と一緒に植えて掘ったサツマイモを使わせていただきました。

サツマイモの皮を取ったり、裏ごしをしたりみんなで協力して作りました。できたモンブランは、とても甘くておいしかったです。

岩美町のみなさん、おいしいさつまいもをありがとうございました。

芋ほりの様子