高等部 職業（喫茶サービス）の授業の様子です！

８月２９日（金）高等部の職業（喫茶サービス）の授業がありました。店に名前を考えたり、看板やポスターのデザインをしたりしました。また、実際に店員と客に分かれて、コーヒーを入れて接客の練習をしました。今日の練習の様子をiPadで動画をとり、手順や気をつける点をあげていきます。

コーヒーの濃さを均一にできるか、紙コップへ入れるコーヒーの量などについても意見を交わしました。接客についての課題も今後考えていきます。