専門教科実務研修（接客・接遇、調理）

９月２１日（水）に専門教科実務研修（接客・接遇、調理）の２回目がありました。
これは７月に実施した１回目に続くもので、教員を対象に全５回実施するものです。

講師は、本校の特別非常勤講師（調理）やホテル日航大分オアシスアワーの方々です。
本校の先生方に加え、他校から３人の先生方も参加して充実した研修を受けることができました。

その様子を見ていた生徒たち（文化祭準備で放課後残っていた）は、先生たちは自分たちに教えるためにこんな勉強をしているんだと驚いていました。
これからも生徒たちにより専門性の高い知識や技術を教えるために努力を続けます。