校内実習(店舗の活用)

2年生は中期職場実習の真っ最中です。

そのうちの数日を校内実習にあてる生徒がいますが、この日は2名、学校内の店舗にて実習を行いました。

調理コースの生徒は、厨房内で調理補助や洗浄作業をさせていただきました。

流通・販売コースの生徒は、開店に必要な準備や接客をさせていただきました。