【２年】マナー講習会（調理コース、クリーンコース）

１月１７日（水）に２年生調理コース、クリーンコースの生徒を対象にマナー講習会を実施しました。
講師は本校特別非常勤講師の先生です。

これまで流通・販売コースの生徒を中心としてこの内容の学習は行っていますが、調理コース、クリーンコースの生徒たちも様々な場面で接客や接遇の必要性はあり、より確かなスキルを身に付ける必要があるとの願いから実施しました。

授業では、職場実習先に一人で訪問した際のあいさつなど、具体的な場面を想定し、必要なこと、求められる動作や言葉遣いなど丁寧に指導していただきました。