学校からのお知らせ
中島知夏子先生をお招きし「摂食指導研修会」を開催しました
2019年08月05日
8月2日(金)、13時半から本校会議室にて「摂食指導の実際」という題で校内研修支援に係る研修会を行いました。
講師お招きしたのは、NPO法人「摂食コミュニケーションネットワーク」理事長の中島知夏子先生です。
中島先生は年に数回、本校でも摂食指導を行ってくださっています。
今回は、スプーンでプリンを食べる、コップで水を飲むなどの実技を通して、食具の持ち方、首の角度、舌の位置などが変わるだけで、むせや誤嚥、飲み込めないといった状態になることを学びました。
「子どもたちは素直だから、間違ったことも一生懸命頑張って覚えてしまう。3日もあれば、(危険な食べ方にも)慣れるんです」
そんな中島先生の言葉に、「一人で食べられる」という認識の危険さに気づかされました。
「いつ始めても遅いということは無いんです、必ず変わります」「目の前の子どもは、おいしく食べていますか」「正しい食事は9歳までの学びが大切」「自立とはYES、NOが言えること」など、心に残るたくさんの言葉をいただきました。
中島先生からいただいたたくさんの示唆と今日の経験を忘れずに、子どもたちが安全においしく楽しい給食の時間を過ごせるよう、教員一丸となって取り組んでいきます。