【中学部】総合的な学習の時間「宇佐市について知ろう」

中学部では、総合的な学習の時間で「宇佐市について知ろう」をテーマに学習に取り組んでいます。今年度は宇佐市特産の「クロダマル」の栽培に取り組みました。

１０月２８日、ゲストティーチャーの中島浩之様をお招きし、大切に育ててきたクロダマルの収穫を行いました。

生徒たちは中島様の収穫の仕方の説明をよく聞き、茎を引き抜いてから、豆のさやをひとつひとつ丁寧に収穫していきました。

おわりの会の質疑応答の場面では「クロダマルのにおいはしますか？」「どのように調理しますか？」などと質問し、クロダマルについてさらに理解を深めることができました。

また、収穫後はクロダマルを塩茹でにし、味わうこともできました。

中島様には６月と今回の２回、来校いただきました。丁寧にご指導いただき、ありがとうございました。