高等部　調理実習

包丁を使う時は安全に十分配慮し、持ち運ぶ際には周りの人にわかるように声をかけることを確認しました。

ゆで卵の固さがゆで時間によって変わることを学び、今回はたまごサンドに最適な固さになるように時間を意識して取り組みました。