【高等部２年】そば打ちをしました！

高等部２年生は、家庭の授業で「そば打ち」に挑戦しました。水回しや練り、切りの工程までを自分たちの手で体験しました。こねるときに生地が思うようにまとまらず苦戦していたようです。打ちあがったそばは少し太めでしたが、そば打ちの難しさを感じながらおいしくいただきました。